Pencinta Kopi, Sudah Tau 5 Jenis Cappuccino Ini?

Menu kopi yang banyak dinikmati dan dipesan di kafe-kafe salah satunya adalah Cappuccino. Cappuccino sendiri bahkan sudah termasuk ke dalam menu wajib yang harus ada di semua kafe di seluruh dunia. Adapun cirinya yang paling jelas, yakni adanya susu yang tampak kering dan berbusa di bagian atasnya.

Pada dasarnya, Cappuccino terbuat dari 1/3 espresso, 1/3 susu, serta 1/3 foamed milk. Hal ini pun diartikan bahwa rasa kopi yang dihasilkan akan tersamarkan oleh rasa susu, sehingga hasilnya tidak akan terlalu pahit.

Faktanya, menu kopi yang satu ini tidak sesimpel penampakannya. Cappucino ternyata punya beragam jenis yang sayangnya tidak diketahui oleh banyak orang. Apa saja jenis Cappuccino tersebut? Cek 5 daftarnya di bawah ini!

Traditional Cappuccino

Cappuccino yang dinikmati dan tersaji di kafe-kafe saat ini muncul pertama kali di Italia pada awal 1900-an. Pasalnya, menu kopi ini menjadi bagian dari budaya kopi tradisional masyarakat di Italia, sehingga untuk menjelaskan mengenai Cappuccino tidak akan lengkap rasanya tanpa menyinggung kebudayaan ini.

Baca Juga: Cara Mudah Membuat Cappuccino di Rumah

Telah menjadi bagian integral dari budaya masyarakat Italia sejak lama, Cappuccino hanya dikonsumsi sekali sehari setiap pagi. Menu ini menjadi alternatif selain secangkir espresso.

Seiring perkembangannya terdapat Cappuccino selain yang ada di Italia, yakni Cappuccino dengan gaya Western. Perbedaan mendasar keduanya adalah Cappuccino khas Italia memiliki bagian atas yang berbusa putih, berbentuk kubah, lengkap dengan cincin cokelat, serta percikan espresso di sepanjang tepi cangkir, sedangkan Cappuccino gaya Western umumnya dihiasi dengan latte art di atasnya.

Keduanya pun disebut-sebut sebagai Traditional Cappuccino.

Cappuccino Chiaro

Adapun jenis Cappuccino berikutnya, yakni Cappuccino Chiaro. Pada dasarnya, takaran susu untuk membuat secangkir Cappuccino nikmat bisa berbeda-beda.

Ketika susu yang dicampurkan ke dalam Cappuccino punya jumlah yang lebih banyak, maka takaran ini pun melahirkan varian baru berupa Cappuccino Chiaro. Cappuccino jenis pun disebut juga sebagai Wet Cappuccino di mana takaran susu dan busanya lebih banyak.

Cappuccino Scuro

Sebaliknya, jika susu yang Anda tuang lebih sedikit, maka akan menghasilkan Cappuccino Scuro. Berbeda dengan Cappuccino Chiaro tadi, Cappuccino Scuro dikenal sebagai Dark atau Dry Cappuccino. Takaran susu yang lebih sedikit menjadikan rasa espresso pada menu ini lebih kaya.

Hal ini pun menjadi alasan mengapa Cappuccino Scuro ini lebih cocok bagi mereka yang lebih suka terhadap secangkir Cappuccino dengan rasa kopi yang kuat.

Cappuccino Freddo

Tidak hanya dibuat berdasarkan takaran susu, panas atau dinginnya secangkir Cappuccino ternyata mampu menghasilkan jenis lain dari menu ini.

Apabila secangkir Cappuccino disajikan dengan susu yang masih dalam kondisi dingin, maka hasilnya akan berupa  Cappuccino Freddo. Perlu dicatat bahwa Cappuccino jenis ini tidak menggunakan es batu untuk mendinginkannya, tetapi cukup oleh susu dingin.

Disajikan dalam kondisi dingin menjadikan Cappuccino Freddo punya rasa pahit yang lebih segar ketimbang Cappuccino jenis lainnya. Menu ini sendiri lebih populer dan mudah ditemukan di Yunani dibandingkan negara asal Cappuccino, yaitu Italia.

Flavored Cappuccino

Terakhir, ada Flavored Cappuccino sebagai salah satu jenis dari Cappuccino. Menu ini sendiri sangat populer di Amerika Serikat. Biasanya, Flavored Cappuccino disajikan dengan sirup sederhana yang beraroma demi mendapatkan rasa tambahan.

Beberapa pilihan rasa untuk Flavored Cappuccino antara lain vanila, cokelat, karamel, peppermint, raspberry, serta kayu manis. Kerap kali penikmat kopi juga menambahkan bahan lain, seperti bubuk kayu manis atau karamel yang ditambahkan di bagian atasnya.

Nah, itu tadi beberapa jenis Cappuccino yang banyak dinikmati di berbagai negara berbeda. Di Indonesia sendiri, Traditional Cappuccino merupakan jenis yang paling banyak disajikan di kafe-kafe. Adapun pilihan Cappuccino yang dapat Anda nikmati di rumah atau di kantor tanpa harus ke kafe adalah kapsul kopi Cappuccino NESCAFÉ Dolce Gusto.

NESCAFÉ Dolce Gusto Cappuccino terdiri dari 2 kapsul yaitu kopi yang merupakan kopi Arabika dari Amerika Selatan dan susu yang memberikan kelembutan. Dengan kemampuan menghasilkan tekanan tinggi hingga 15 bar, mesin dan kapsul kopi NESCAFÉ Dolce Gusto mampu menghadirkan kopi istimewa ala kafe.