You have reached the website

Bingung Menentukan Mesin Kopi Rumahan yang Manual atau Otomatis? Pertimbangkan Hal-Hal Ini!

Bingung Menentukan Mesin Kopi Rumahan yang Manual atau Otomatis? Pertimbangkan Hal-Hal Ini!

Menghabiskan banyak waktu di rumah dan mengurangi waktu di luar sedikit banyak mengubah kebiasaan yang dulu menjadi rutinitas. Jika dihitung jam yang berkurang untuk sekadar nongkrong di coffee shop bisa dikonversikan untuk hal-hal yang lebih bisa meningkatkan produktivitas di rumah.

Berbicara mengenai produktivitas, mempelajari hal baru menjadi cara untuk meningkatkan produktivitas. Jika Anda biasanya duduk santai sambil menunggu orderan kopi Anda datang, kini Anda berkesempatan untuk membuat kopi sendiri di rumah. Uang yang biasa dikeluarkan untuk membeli kopi bahkan bisa diinvestasikan untuk membeli alat pembuat kopi di rumah, sehingga Anda tidak perlu melakukan pesan antar.

Namun, sebelum membeli mesin kopi, tanyakan kepada diri Anda, seberapa jauh pemahaman Anda mengenai cara membuat kopi dan sejauh mana Anda ingin menguasai pembuatan kopi di rumah? Jawaban dari pertanyaan itu dapat menjadi gerbang untuk menentukan mesin kopi rumahan apa yang ingin Anda miliki.

Apakah coffee maker biasa, alat pembuat kopi manual, atau mesin yang rumit, canggih, dan serba otomatis? Jangan sampai mesin kopi rumahan manual maupun otomatis tersebut menjadi sia-sia.

Pertimbangan Sebelum Membeli Mesin Kopi Rumahan

Terdapat beberapa hal yang bisa Anda pertimbangkan sebelum memutuskan untuk membeli mesin kopi rumahan, antara lain:

  1. Pertimbangkan pengeluaran jangka panjang

    Meski hanya satu kali beli, namun pengeluaran setelah adanya alat pembuat kopi akan terus ada secara jangka panjang. Jika ingin terus digunakan, Anda harus rutin membeli biji kopi dan aksesoris pelengkap lainnya seperti grinder, filter, dan lainnya.

  1. Periksa temperatur pemanas air

    Kopi yang baik diracik dalam air yang panas. Jika Anda ingin membeli mesin, sebaiknya cek kemampuan mesin tersebut untuk memanaskan air. Merek terkenal biasanya mencantumkan temperatur air yang bisa dipanaskan dengan mesin tersebut pada kemasannya.

  1. Seberapa banyak Anda minum kopi?

    Jika Anda minum kopi dalam jumlah banyak sehari-hari, menginvestasikan uang untuk mesin yang berkualitas tidak akan sia-sia. Tapi jika tidak begitu banyak, mungkin Anda bisa membeli yang lebih murah atau pembuat kopi manual untuk digunakan sesekali.

Baca Juga: Merasakan Sensasi Coffee Shop at Home dengan Mesin Kopi dari NESCAFÉ Dolce Gusto

  1. Kemudahan perawatan

    Mesin kopi rumahan manual yang tidak terawat dan kotor untuk satu dan lain hal akan mengurangi performa pembuatan kopinya dan membuat barang tersebut cepat rusak. Jika Anda cenderung kurang rajin membersihkan hingga detail, sebaiknya cari yang paling mudah untuk dibersihkan agar alat tersebut tetap mampu membuat kopi dengan kualitas yang konsisten.


Jenis-jenis Alat Pembuat Kopi

  1. Mesin kopi kapsul

    Kelebihan:

    -        Lebih kecil sehingga tidak memakan ruang di dapur
    -        Harganya murah
    -        Cepat, mudah, dan hasilnya konsisten
    -        Beberapa mesin mampu membuat cokelat panas maupun teh
    -        Tidak perlu repot karena kopi tersimpan di dalam pod atau kapsul, sehingga tetap segar
    -        Satu mesin bisa menciptakan berbagai varian dan rasa kopi

    Kekurangan

    -        Sedikit lebih mahal per gelas dibandingkan kopi dari bubuk atau biji
    -        Merek tertentu tidak bisa menggunakan kapsul atau pod dari merek lain, sehingga pilihan terbatas

  1. Mesin kopi bubuk

    Kelebihan

    -        Bisa menggunakan biji kopi apapun asalkan tingkat kehalusannya tepat
    -        Beberapa mesin bisa membuat kopi atau teh dari pod atau kantung teh
    -        Harga per gelasnya lebih murah daripada kopi kapsul atau pod
    -        Lebih bisa mengatur kekuatan rasa dan aroma kopi serta ukuran kopi Anda
    -        Satu mesin bisa membuat dua gelas kopi sekaligus
    -        Beberapa mesin jenis ini memiliki lengan penguap susu, sehingga Anda bisa membuat minuman seperti cappucino, flat white, maupun cafe latte

    Kekurangan

    -        Harus terbiasa dulu melakukan trial and error hingga mendapatkan rasa kopi yang konsisten dan diharapkan
    -        Proses persiapan manual dan bersih-bersih lebih banyak dari jenis mesin lainnya
    -        Jika menggunakan biji kopi, Anda akan membutuhkan alat giling biji kopi untuk mendapatkan tingkat kehalusan yang dibutuhkan

  1. Mesin kopi biji

    Kelebihan

    -       Mampu menggiling biji sendiri sehingga kopi tetap segar
    -        Mesin kopi paling otomatis
    -        Bisa menggunakan berbagai jenis biji kopi dari berbagai tingkat kehalusan
    -        Beberapa mesin memiliki fitur kustomisasi yang luas dan beragam sehingga Anda bisa menyesuaikan kopi sesuai selera
    -        Beberapa mesin juga bisa membuat dua gelas minuman dalam sekali buat

    Kekurangan

    -        Harganya lebih mahal dibanding yang lain
    -        Beberapa mesin memiliki bentuk yang besar
    -        Cenderung sulit dibersihkan dan rentan mampat
    -        Cenderung berisik saat menggiling kopi

  1. Alat kopi manual - French Press

    Kelebihan

    -        Kopi yang rasanya murni dan intensitas rasa yang kuat
    -        Anda dapat mengontrol waktu brewing, sehingga kekuatan dan rasanya ada di tangan Anda
    -        Ukuran besar bisa membuatkan delapan gelas dalam sekali racik
    -        Bisa digunakan untuk kopi cold brew dan teh

    Kekurangan

    -        Harus sangat teliti mulai dari tingkat kehalusan bubuk kopi, temperatur. Pembuatan kopi ini harus sangat diawasi.
    -        Sisa ampas kopi yang banyak dan sulit untuk dibuang
    -        Membersihkan sisa-sisa kopi yang tersangkut di sela-sela alat French Press bisa susah dibersihkan.
    -        Membutuhkan keahlian khusus untuk mendapatkan citarasa kopi yang tepat dan cocok
    -        Alatnya bermacam-macam, dan membutuhkan pengetahuan lebih

  1. Alat Kopi Manual - Pour Over

    Kelebihan:

    -        Menghasilkan segelas kopi yang luar biasa. Satu gelas tanpa tambahan apapun sudah cukup
    -        Membuka ruang percobaan untuk bereksperimen dengan jenis-jenis kopi yang berbeda
    -        Saringan kopi menyaring endapan dan minyak, sehingga mencegah rasa pahit
    -        Bisa membuat lebih dari satu gelas dalam satu kali racik

    Kekurangan:

    -        Banyak alat tambahan yang dibutuhkan
    -        Untuk membersihkan lubang teko, Anda membutuhkan sikat yang ramping dan panjang sehingga proses pembersihan lebih rumit
    -        Untuk menguasai pembuatan kopi yang konsisten butuh waktu

  1. Alat Kopi Manual - Aeropress

    Kelebihan:

    -        Portable dan praktis. Mudah dibawa ke mana saja
    -        Mudah dibersihkan dan tidak meninggalkan ampas kopi
    -        Proses brewing kurang dari dua menit
    -        Bisa digunakan untuk membuat espresso
    -        Mudah digunakan sehingga menghasilkan kopi yang enak

    Kekurangan:

    -        Filter atau saringan khusus dibutuhkan untuk aeropress
    -        Hanya bisa membuat satu gelas kopi kecil

  1. Alat Kopi Manual - Siphon

    Kelebihan:

    -        Menyenangkan untuk digunakan
    -        Terlihat keren
    -        Anda bisa mengontrol seberapa panas dan seberapa lama Anda merendam kopi yang Anda buat
    -        Proses ekstraksi yang kuat antara kopi dengan air mampu mengeluarkan rasa kopi seluruhnya

    Kekurangan:

    -        Sulit dibersihkan
    -        Tidak begitu kokoh sehingga penyimpanan harus sangat dibersihkan
    -        Alat dan perlengkapannya cukup mahal

Setiap mesin kopi rumahan baik yang otomatis maupun manual memiliki kelebihan dan kekurangannya masing-masing. Selama mengetahui kebutuhan dan kemampuan seperti apa, seharusnya tidak sulit untuk memilih yang mana yang akan digunakan di rumah. Di penghujung hari, yang terpenting tentu adalah menikmati segelas kopinya.

Untuk mesin kopi yang lebih praktis, Anda bisa memilih opsi mesin kopi kapsul NESCAFÉ Dolce Gusto. Dengan NESCAFÉ Dolce Gusto, kopi yang Anda hasilkan akan semakin nikmat dan konsisten dari satu gelas ke gelas lainnya. Varian rasanya juga beragam dan dapat dibeli di toko exclusive NESCAFÉ Dolce Gusto dan e-commerce kesayangan Anda. Dapatkan mesin kopi kapsul NESCAFÉ Dolce Gusto sekarang juga!