Macam-macam Kopi Termahal di Dunia yang Perlu Diketahui

Mereka yang awam terhadap dunia kopi tentu saja paham bahwa di dunia ini ada macam-macam kopi yang biasa dinikmati oleh masyarakat di seluruh dunia. Bahkan boleh dikatakan bahwa setiap negara di dunia hampir punya jenis kopinya sendiri.

Di antara jenis kopi tersebut, ternyata ada kopi dengan harga termahal. Orang rela membayar berapapun demi mendapatkan kopi-kopi ini.

Di Indonesia sendiri ada kopi Luwak. Disebut kopi Luwak karena biji kopinya diambil dari sisa kotoran luwak atau musang. Untuk harga bubuk atau biji kopi per kilogram, kopi luwak dihargai Rp 1 juta ke atas.

Lantas, apa saja macam-macam kopi kopi termahal lainnya yang ada di dunia? Berikut beberapa di antaranya yang perlu Anda ketahui:

Black Ivory Coffee

Selama ini mungkin Anda hanya tahu satu jenis kopi bersumber dari kotoran hewan, yakni kopi Luwak, asal Indonesia. Pengetahuan ini harusnya diperbarui. Pasalnya, sejak tahun 2000, Thailand telah mengembangkan kopi serupa dari kotoran hewan, yaitu gajah yang diberi nama Black Ivory Coffee.

Nyatanya, proses pembuatan Black Ivory Coffee memang berasal dari kopi Luwak, hanya saja menggunakan gajah. Pada dasarnya gajah merupakan hewan herbivora dan proses fermentasi yang digunakan untuk memecah selulosa dalam makanan gajah menghasilkan rasa buah manis pada limbahnya. Jika mengecek situs webnya, Anda akan menemukan bahwa setiap 35 gram  Black Ivory Coffee dihargai sebesar Rp 687.354.

Baca Juga: Jenis-jenis Minuman Kopi ala Coffee Shop yang Bisa Anda Buat di Rumah

Hacienda la Esmeralda Geisha Coffee

Beberapa tahun terakhir Hacienda la Esmeralda Geisha Coffee atau biasa disebut Geisha atau Gesha ternyata sedang naik daun. Harganya yang mahal dengan cita rasa khas membuat orang rela mencari kopi ini. Salah satu kopi termahal di dunia ini sebenarnya berasal dari hutan Gori Gesha, Ethiopia.

Ketika Anda mencicipi kopi ini, Geisha akan mengeluarkan aroma bunga. Kadang disertai aroma blueberry, mangga, pepaya dan jeruk Mandarin. Aftertaste yang banyak digemari oleh adalah seperti jeruk bergamot. Tingkat keasamannya lembut, dengan cita rasa yang membuatnya disukai oleh banyak orang. Per 125 gram, kopi mahal ini bisa dibanderol Rp 1.105.000.

Ospina Dynasty Gran Café Premier Grand Cru

Macam-macam kopi berikutnya ada Ospina Dynasty Gran Café Premier Grand Cru. Anda mungkin akan sulit percaya bahwa kopi malah yang satu ini ditemukan oleh  sepasang saudara yang kabur dari penjara yang kemudian menjalankan perkebunan kopi di pegunungan vulkanik.

Berasal dari Antioquia, sebuah kawasan di Kolombia; Ospina Dynasty Gran Café Premier Grand Cru punya rasa yang unik dengan cita rasa almond, gurih, dan sedikit aroma pedas. Belum banyak informasi yang tersedia mengenai salah satu macam kopi termahal di dunia ini, tapi dari informasi yang beredar Ospina Dynasty Gran Café Premier Grand Cru bisa dihargai Rp 2,7 juta hanya untuk 500 gram biji kopi.

Hacienda El Roble

Kalau macam-macam kopi di atas tadi hadir dalam jumlah yang tak terbatas per tahunnya, maka Hacienda El Roble hanya tersedia dalam jumlah tahunan yang terbatas. Jika ditotal, kopi mahal ini hanya tersedia 22 kg per tahun. Pasalnya, kopi ini harus melalui proses yang sangat detail dan diawasi oleh ahli agronomi atau mereka mempelajari budidaya tanaman secara mendalam.

Hacienda El Roble sendiri dibudidayakan di kawasan pertanian selatan di Kolombia dan hanya ada satu tempat untuk mendapatkan kopi ini, yakni di sebuah roaster bernama Proud Mary, di Melbourne, Australia.

Lalu, bagaimana dengan harganya? Untuk 450 gram Hacienda El Roble dijual dengan harga sekitar Rp 1,4 juta.

Jamaican Blue Mountain Coffee

Terakhir, salah satu macam kopi yang dihargai mahal, yaitu Jamaican Blue Mountain Coffee. Sama seperti namanya, kopi ini pertama kali ditemukan di Blue Mountains, Jamaica pada 1728.

Kopi ini dikenal dengan rasanya yang ringan dan tidak terlalu pahit. Kombinasi asam dengan cokelat menjadikan Jamaican Blue Mountain Coffee populer di kalangan pencinta kopi. Untuk 100 gram Jamaican Blue Mountain Coffee - Medium Roasted dihargai Rp 105.000. Tertarik mencoba?

Itulah tadi informasi seputar jenis kopi termahal yang ada di dunia. Dengan begini, pengetahuan kopi Anda jadi lebih bertambah.

Untuk proses pembuatan kopi nikmat dengan rasa yang tidak kalah dibandingkan dengan kopi-kopi mahal, Anda bisa memanfaatkan mesin dan kopi kapsul NESCAFÉ Dolce Gusto. Mesin ini dilengkapi dengan mode panas dan dingin, sehingga Anda punya pilihan mau bikin kopi panas atau es kopi.

Hanya dengan 4 langkah mudah, POP, LOCK, SWITCH and BREW, minuman ala cafe siap disajikan. Jadi, Anda tidak perlu merogoh kocek untuk mendapatkan macam-macam kopi di atas tadi, cukup dengan mesin dan kapsul kopi NESCAFÉ Dolce Gusto Anda sudah bisa menikmati ngopi di rumah ala cafe dengan NESCAFÉ Dolce Gusto.